Zucchine nella friggitrice ad aria

Le zucchine nella friggitrice ad aria sono un contorno leggero e gustoso, perfetto per chi vuole ridurre l’uso di olio senza rinunciare al sapore. Facili da preparare, croccanti fuori e tenere dentro, sono ideali anche come antipasto veloce o snack salutare.

Ingredienti

1 zucchina
Olio spray (1 cucchiaio piccolo)
Sale grosso qb

Preparazione

Tagliare le zucchine a fette (le fette non devono essere molto spesse).
Una volta tagliate, le mettiamo in una ciotola.
Aggiungere l’olio (1 cucchiaino), il sale e mescolare.
Versare le fette nel cestello della friggitrice.
Selezioniamo una temperatura di 170°C (338°F) per 6 minuti.
Impostiamo nuovamente un tempo di 6 minuti con una temperatura di 170°C (338°F). girando le zucchine
Trascorso il tempo serviamo subito.

Note e varianti

Puoi insaporire le zucchine con le tue spezie preferite, come aglio in polvere, pepe nero o paprika dolce. Il tempo di cottura può variare leggermente in base allo spessore delle fette e alla potenza della friggitrice.

Suggerimenti per la ricetta:

Prima di iniziare, devi lavare bene le verdure.
Un altro modo per cucinarle è tagliandole a cubetti.
Puoi rimuovere o sostituire il sale grosso con quello fine.
Tenete presente che a seconda dello spessore delle fette avrete bisogno di qualche minuto in più di cottura oppure di preriscaldare per almeno 3 minuti